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Yb提问: 广州肉松月饼

Ai回答: 广州肉松月饼是一种特色美食，尤其是在中秋节期间非常受欢迎。它结合了传统的广式月饼制作工艺和独特的肉松馅料，口感丰富且层次分明。

制作广州肉松月饼的主要原料包括：面粉、糖浆、花生油或猪油等油脂类成分以及关键的肉松馅料。其中，肉松通常选用优质猪肉经过特殊处理后制成细丝状，并加入适量调味品进行腌制以增加风味。

在烘焙过程中，师傅们会将调好的面团搓成球形并包入适量的肉松馅料，然后放入烤箱中高温烘烤至表面金黄即可完成制作。这样做出的广州肉松月饼外皮酥脆内里柔软多汁，吃起来既有传统广式月饼的香甜又有肉松的独特香气，令人回味无穷。

除了作为节日礼品之外，广州肉松月饼还经常被用作日常小吃或者早餐食品，在广东地区尤其受到人们的喜爱。

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提问时间: 2025-04-24 13:05:44

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