搜索

---

Yb提问: 蒸月饼怎么做的方法教程

Ai回答: 以下是蒸月饼的家常做法：

材料：
主料：水磨糯米粉120克、澄面40克、粘米粉50克、玉米油10克、南瓜泥230克。
辅料：馅料180克（根据个人喜好选择豆沙、莲蓉等）。

做法步骤：

1、准备南瓜泥
南瓜去皮去瓤后切成薄片，放入蒸锅中隔水蒸几分钟至熟透。
蒸熟后用汤匙将南瓜压成泥状。

2、混合材料
将澄面倒入热南瓜泥中，迅速搅拌均匀，防止结块。
然后加入糯米粉和粘米粉，继续搅拌，揉成光滑不粘手的面团。

3、制作饼皮
将面团分成小剂子，搓圆后按扁，中间放上适量馅料，包好收口搓圆。

4、蒸制过程
在蒸笼里垫一层油纸或刷一层油，把包好的月饼坯放入蒸笼中。
放入蒸锅，开锅后大火蒸约15-20分钟即可。

5、冷却与保存
蒸好后稍微晾凉，表面可以刷一层熟油，使其更加光亮。
冷却后装入密封袋，冷藏保存，吃前可稍微加热更美味。

小贴士：
如果喜欢冰皮口感，可以尝试使用牛奶、炼乳、糖等混合后蒸制饼皮，增加风味。
馅料可根据个人口味调整，如豆沙、芝麻、五仁等。

按照以上方法制作，你就能做出软糯香甜的蒸月饼啦！

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 185.160.248.247

搜索次数: 13

提问时间: 2025-05-08 07:58:09

热门作画：

热门提问：
月饼馅的价格
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜
冷冻食品批发有什么平台
昆明月饼厂家直销
月饼怎么画怎么画
双酥月饼的馅料做法
素油玫瑰五仁月饼做法
广西月饼黄家月
如何做月饼怎么做
蓝莓月饼馅的做法
中秋节月饼广告语
江浙沪零食批发市场在哪里
锦华月饼logo
月饼立体图片
月饼条形码
月饼可以寄美国吗
月饼如何摆放图片
昆冠月饼
一个月饼多少克
中秋节定制月饼
散装莲蓉蛋黄月饼
月饼名称大全起名
茶月饼礼盒
莲蓉月饼一盒多少钱
黑芝麻月饼馅配方
广州**南祝福月饼
苏式月饼口味的描述
关于月饼的历史故事
月饼拼音是什么
做月饼机子

友情链接：
한국 검색 엔진  求名 

站长工具：
whois查询 搜索